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PESCA

Appartengono alla stessa famiglia di mele, pere, fragole, albicocche e ciliegie, la categoria che causa più frequentemente allergia negli adolescenti. 

La pesca può essere consumata fresca, conservata, in succo, e può trovarsi in numerosi prodotti, sia alimentari che di altra natura (detergenti, creme, cosmetici). 

Se vostro figlio è allergico alla pesca, sono possibili reazioni (si chiama cross reattività) anche per  mele, albicocche, ciliegie, pere, lamponi, fragole, e carote.

Come per altre allergie alimentari, se vostro figlio è allergico alla mela è fondamentale leggere le etichette degli alimenti e dei prodotti non alimentari, per verificare la presenza dell’ingrediente o di possibili contaminazioni. Verificate sempre gli alimenti consumati in un ristorante.